Famtour organizado por Revista Viajeros
Entre adoquines, vinos y tradiciones suizas: Paraguay descubre el corazón cultural de Uruguay
Con la calidez del Río de la Plata como telón de fondo y la historia latiendo en cada adoquín, un grupo de agentes de viajes paraguayos, encabezados por la dinámica Susana Solís de la agencia Panorama, vivió una experiencia única en tierras uruguayas.
Miryan Moreno
Con la calidez del Río de la Plata como telón de fondo y la historia latiendo en cada adoquín, un grupo de agentes de viajes paraguayos, encabezados por la dinámica Susana Solís de la agencia Panorama, vivió una experiencia única en tierras uruguayas. El recorrido, diseñado para fortalecer vínculos turísticos y descubrir joyas culturales, tuvo como epicentro a Colonia del Sacramento y Nueva Helvecia, dos destinos que combinan tradición, sabor y hospitalidad.
Colonia del Sacramento: donde Portugal y España se dan la mano
La travesía comenzó en Colonia del Sacramento, ciudad Patrimonio de la Humanidad, donde los visitantes se sumergieron en un casco histórico que conserva la impronta de las disputas coloniales entre portugueses y españoles. Las calles empedradas, los faroles antiguos y las fachadas coloridas ofrecieron un viaje sensorial al siglo XVII.
La delegación se alojó en dos establecimientos de primer nivel: el moderno Hotel Dazzler, con vistas al río y servicios de alta gama, y el acogedor Hotel Mirador, que combina confort con una atmósfera íntima. Ambos fueron el punto de partida para explorar la ciudad y sus alrededores.
Sabores y paisajes: bodegas, historia y gastronomía
Uno de los momentos más celebrados fue la visita a Caramelo, un espacio de diseño y arte que fusiona cafetería, tienda y galería, ideal para descubrir productos locales con estilo contemporáneo.
El recorrido continuó en Bodega Zubizarreta, una empresa familiar con más de 60 años de tradición vitivinícola en Carmelo. Allí, los agentes disfrutaron de una degustación entre viñedos, aprendiendo sobre cepas como Tannat, Marselan y Albariño.
Luego, en Pueblo Tannat, la experiencia se tornó más sensorial: vinos criados en ánforas de barro, gastronomía de autor y un entorno natural que invita a la contemplación.
La jornada culminó en la Calera de las Huérfanas, un sitio histórico jesuítico que conserva hornos de cal, ruinas de capillas y vestigios de una estancia que fue motor económico en el siglo XVIII.
La cena en Restaurante Amor Amor fue el broche de oro: carnes a la parrilla, ensaladas frescas y postres caseros en un ambiente cálido y elegante, donde la hospitalidad uruguaya brilló con luz propia.
Nueva Helvecia: tradición suiza en el corazón de Uruguay
El segundo día llevó al grupo a Nueva Helvecia, también conocida como Colonia Suiza. Fundada por inmigrantes europeos, esta ciudad conserva una arquitectura pintoresca, tradiciones vivas y una gastronomía que mezcla quesos, embutidos y dulces típicos.
La visita a Los Criollitos permitió conocer emprendimientos locales y disfrutar de productos artesanales. En el Centro Emmanuel, los agentes participaron de una experiencia agroecológica y espiritual, recorriendo granjas sustentables y dialogando sobre ecoturismo y cuidado de la vida.
El almuerzo en el restaurante 2 Reales ofreció sabores regionales en un entorno campestre, ideal para cerrar el viaje con una nota de autenticidad y calidez.
Agradecimientos y proyección
La delegación agradeció especialmente a Martín Álvarez, director de Turismo de Colonia, por su acompañamiento y visión estratégica, y a Juan Lenguas Zorrilla, director ejecutivo de la Asociación Turística de Colonia y socio de Bodega Hacienda del Sacramento, por su compromiso con el desarrollo turístico regional.
Este viaje no solo fortaleció lazos entre Paraguay y Uruguay, sino que abrió nuevas posibilidades de cooperación, promoción y experiencias compartidas. Una muestra de que el turismo, cuando se vive con pasión, trasciende fronteras.