Fotografia : Jean Pavão

La ciudad de Foz do Iguaçu se ha convertido, una vez más, en el epicentro del turismo latinoamericano con el inicio del Festival Internacional de Turismo das Cataratas (FIT Cataratas), que se celebra del 4 al 6 de junio de 2025 en el Rafain Palace Hotel & Convention. Este evento, que llega a su 20ª edición, reúne a profesionales del sector turístico, empresarios y expertos en sostenibilidad para debatir sobre las tendencias y desafíos del turismo en la región y el mundo.

Un arranque vibrante y lleno de conocimiento

Desde las primeras horas del festival, los asistentes han podido participar en una variada programación que incluye palestras, debates, rodadas de negocios y salones temáticos. Uno de los momentos más esperados ha sido el Fórum Internacional de Turismo do Iguassu, el mayor foro técnico-científico sobre turismo en Brasil, donde investigadores han presentado estudios innovadores sobre la actividad turística.

Además, el festival ha ofrecido espacios dedicados a la sostenibilidad y la economía circular, con mesas redondas y conferencias sobre estrategias de descarbonización y adaptación climática. La presencia de expertos internacionales ha enriquecido el debate, destacando la importancia de la cooperación entre países para enfrentar los desafíos ambientales.

Paraguay brilla en Foz de Iguazú 

Uno de los grandes protagonistas en las dos jornadas del festival ha sido Paraguay, que ha destacado con una exhibición de sus atractivos turísticos y su rica gastronomía. La ciudad de Encarnación, conocida como la "Perla del Sur", ha sido presentada como un destino clave para el turismo regional, con su famosa Costanera, sus playas sobre el río Paraná y su vibrante vida cultural

La directora de turismo de Encarnación, Lara Chamorro Thompson, junto con la Asociación de Hoteleros de Itapúa (ASHOIT), han liderado una serie de presentaciones sobre la oferta hotelera y gastronómica de la región, resaltando platos típicos como la sopa paraguaya, el chipá y el mbeju, que han deleitado a los asistentes. La participación paraguaya ha sido clave para fortalecer la integración turística entre los países del Mercosur.

Cierre del festival y cifras finales

El Festival das Cataratas 2025 ha concluido con cifras impresionantes, consolidándose como uno de los eventos más importantes del turismo en América Latina. En esta edición, el festival ha contado con más de 10.000 participantes, 1.800 expositores, 1.500 marcas y 250 estandes, ocupando un área de 7.000 m² de feria. La diversidad de destinos y empresas presentes ha reafirmado la importancia del evento como un espacio de negocios y networking de alto nivel.

La jornada final ha estado marcada por acuerdos estratégicos, homenajes y la reafirmación del compromiso del sector turístico con la sostenibilidad y la innovación. Con un cierre exitoso, el FIT Cataratas deja una huella imborrable en la industria y promete regresar en 2026 con aún más novedades y oportunidades.

¡Hasta el próximo año, Festival das Cataratas!