sábado 10 de mayo de 2025
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Serra Gaucha

Don Milo Cucina: Un viaje sensorial a la esencia de Italia en el corazón de Gramado

Ubicado en el sofisticado Hotel Buona Vitta, en la encantadora ciudad de Gramado, Don Milo Cucina se erige como un verdadero templo de la gastronomía italiana, ofreciendo una experiencia culinaria que trasciende fronteras. Desde el primer instante, los aromas envolventes de sus platos transportan a los comensales a una travesía inolvidable por los sabores más auténticos de Italia.


Por:
Lurdes Altamirano

La propuesta gastronómica de Don Milo Cucina es un puente que une la tradición italiana con la riqueza culinaria de Brasil. Cada detalle de su menú está diseñado para sorprender con una exquisita combinación de sabores, colores y texturas. Desde la variedad de panes recién horneados hasta una selección de pizzas, pastas y carnes cuidadosamente elaboradas, cada plato es una celebración de la excelencia culinaria. Y para cerrar con broche de oro, los postres ofrecen un deleite irresistible que conquista hasta los paladares más exigentes.

Detrás de esta joya gastronómica se encuentra Gramado Parks, uno de los grupos de hospitalidad y entretenimiento más destacados de Brasil. Fundada en Gramado, en la imponente Serra Gaúcha, la empresa es responsable de innovadores emprendimientos que han transformado el turismo en la región. Con atractivos como Snowland, el primer parque de nieve indoor del país; Acquamotion, el primer parque acuático termal de América Latina; y las icónicas norias Yup Star, ubicadas en Río de Janeiro y Foz do Iguaçu, Gramado Parks ha marcado un antes y un después en la experiencia de viaje.

Además de su distinguida oferta de parques y atracciones, Gramado Parks administra hoteles de renombre como Bella, Exclusive y Buona Vitta, y cuenta con una selecta gama de restaurantes, entre los que destacan Donalira, Donalira Lago Negro, Opiano, Don Milo Cucina y Signature. Su compromiso con la excelencia se extiende al Museo del Festival de Cine de Gramado, conocido como el Palacio del Kikito, así como a sus innovadores espacios comerciales con el concepto de multipropiedad, que han transformado el turismo en la Serra Gaúcha, Pernambuco, Foz do Iguaçu y Río de Janeiro.

Don Milo Cucina no es solo un restaurante, sino una invitación a explorar la magia de la gastronomía italiana en un entorno de sofisticación y hospitalidad. Cada visita es un viaje único donde la pasión por la cocina y el arte del buen comer se fusionan en una experiencia memorable. ¡Buon appetito!

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